středa 14. září 2016

Pálava a Mikulovské vinobraní

Krásné letní slunečné odpoledne všem !
Moc Vám děkuji za Vaše komentáře :-)
Vím, že problémy se zády má většina naší populace.
I u mě se zdravotní stav pomalu lepší. Ještě mě čeká jedno vyšetření.
Vzhledem k tomu, že se nám naše letní dovolená nevydařila, těšila jsem se na prodloužený víkend na Pálavě.
Poprvé jsme tu byli vloni na rodinné dovolené a tento kraj nám hned přirostl k srdci.
Letos prodloužený víkend, sami bez dětí, jen s mým mužem a s mojí nejlepší kamarádkou a jejím mužem:-)
Přesně tohle jsme potřebovali!



Vinice





Mikulov





Svatý kopeček





...





Kozí hrádek 





Král s královnou 





Královna v civilu



♥






Večerní atmosféra





...





Naše oblíbené vinařství 




Myslím, že se z tohoto víkendu stane každoroční tradice ;-)
Příští rok opět na Pálavě na viděnou !

středa 7. září 2016

Ohlédnutí za srpnem

Slunečné odpoledne všem,
prázdniny už jsou za námi, ale léto dle předpovědi ještě neskončilo!
Naposledy jsem vkládala příspěvek více jak před měsícem. Těšila jsem se na dovolenou, ale to jsem ještě netušila, co mě čeká!
Myslela jsem si, že od operace na jaře, mám pro letošek vybráno.
Omyl!
Neměla jsem do třetího porodu problémy se zády.
Poslední necelé dva roky mě záda pobolívala, začala jsem to řešit shiatsu masážemi, fyzioterapeutkou a pravidelně jsem chodila na zdravotní cvičení a s mužem plavat do bazénu.
Bohužel to nestačilo!
Již před dovolenou mě záda pobolívala a bolest se stupňovala.Vyhledala jsem i lékařskou pomoc, neuroložka nasadila léky na bolest a doporučila dovyšetření, praktický lékař ale byl jiného názoru, stačí žádanka na rentgen a klid.
Jenže my měli právě odpoledne odjíždět na týden dovolenou na Šumavu.
Rozhodli jsme se odjet.
Hned první noc po příjezdu mi doslova ruplo v zádech a to byl konec naší dovolené :-O
Nechci se tady rozepisovat o šílených bolestech, které jsem doposud nikdy nezažila. Bolest mi vystřelovala a stále ještě vystřeluje od zad do levé nohy, nemohla jsem chodit, ležet,...prostě nic!
Léky nezabíraly, ani injekce, opichy, úleva jen na chvíli, lékaři se ve svých názorech hodně lišili.
Sáhla jsem si opravdu na dno svých fyzických a i psychických sil!
Málem jsem skončila na antidepresivech, jak se teď říká 3. generace, léky jsem si v lékárně vyzvedla, ale nakonec jsem je nezačala užívat.
Pomoc přišla od mé nejlepší kamarádky, zdravotní sestřičky, která mi dala kontakt na specialistu a fyzioterapeuta v Centru léčby pohybového aparátu.
Konečně jsem měla pocit, že někdo cíleně usiluje o zlepšení mého zdraví!
Tam jsem do pondělí  2x v týdnu s mužem brzy ráno dojížděla a on mě dostal z nejhoršího, nejenom po fyzické stránce, ale i té psychické!
Aniž jsem měla nějaká doporučení či výsledky vyšetření.
Jeho diagnóza zněla vyhřezlá plotýnka :-o
Kdo nezažil, neví o čem tady píši!
Můj zdravotní stav se přesně po měsíci lepší!
Sice pomaličku, pomalu, stále ještě nemohu úplně fungovat, chodit, musím pravidelně několikrát denně cvičit, ...
Ale věřím, že to chce jen čas a zase budu normálně fungovat jako máma, manželka, žena,...
Ale po téhle životní zkoušce už jinak, lépe! Děkuji své rodině za to, že to se mnou zvládá a pomáhá mi překonat toto složité období.

A aby tento příspěvek nebyl jen o mém chatrném zdraví, tak jsem vložím fotku nejúžasnějších doma pečených makronek co jsem kdy jedla!
Peče je jedna moc šikovná známá, která si při mateřské  udělala cukrářský kurz, zaměřený přímo na jejich výrobu.
Je o ně obrovský zájem!



Nej makronky 



Dcera minulý týden oslavila už třinácté narozeniny, a protože není na klasické dorty a zákusky ale právě makronky, dala jsem u jedné šikovné známé upéct 13 klasických makronek a 1 velkou plněnou krémem a ovocem.
Nebudete tomu věřit, ale málem jsem nestihla ani ochutnat, jak se do nich s kamarádkou a malým bráchou pustili!
Příště jich musím objednat více ;-)


Všichni se opatrujte a věřte, že zdraví je opravdu v životě NEJ!







pondělí 1. srpna 2016

Ohlédnutí za červencem

Krásný první srpnový večer všem !
Právě jsem se vrátila z našeho blogérského setkání a jsem opět obdarována nejen hand made dárečky od holek, ale tak nějak hezky i na duši  :-)
Díky !
Dnes už se nám léto přehouplo do druhé poloviny, počasí je více než příjemné, jen toho na nás v červenci u nás doma bylo všeho moc !
A tak pevně doufám, že srpen bude klidnější !
Muž má 14 dní dovolenou, tak snad si užijeme i více výletů.
Nyní už ohlédnutí za výlety červencovými.
Prvním bylo město Svitavy, hlavně místní muzeum.
Shlédli jsme zde několik výstav.
Největší úspěch měla u Šímy výstava vláčků a kolejí.












Největší atrakcí výstavy v muzeu bylo určitě funkční velké kolejiště Milana Meisla ze Svitav řízené počítačem, o rozměrech 610 x 340 cm se 37 výhybkami a 38 úseky a 120 dlouhými kolejemi.
Mě nejvíce zaujala výstava s názvem Historie prací techniky.



















A muže výstava věnována Oskaru Schindlerovi.
Občerstvili jsme se v této čajovně, kde jsme byli jedinými zákazníky.







O minulém víkendu jsme navštívili Betlém v Hlinsku v Čechách, kde právě probíhal Den a dřeva a medu.




















Velké i malé návštěvníky zaujala tato novinka, dřevěná stavebnice, česká ruční výroba.
Návštěvníci měli možnost si jí i vyzkoušet.
Více se dozvíte zde.







A nakonec na včerejší rodinnou oslavu jsem se inspirovala Lenkou včelkou a jejími sušenkami.
Koka sušenky peču, ale polentové pro nás byla novinka a moc chutnala.











Stejně tak jako listové tyčky od Zuzky Morkušovic, ochutnala jsem i listové taštičky plněné sýrem a rajčata s bazalkou a vše mohu jen a jen doporučit!


Přeji všem příjemné prožití srpnových dnů !

neděle 24. července 2016

Recepty léta

Krásné nedělní odpoledne !
Naposledy jsem Vám slíbila recepty, tak jdeme na to.
V minulém týdnu jsem dostala od sousedů 10 kg višní a co s nimi ;-)
Většinu jsem zavařila na přání muže jako kompot, část jsem ponořila do alkoholu na višňovici a zbylo i na pár malých skleniček višní v čokoládě.

Višně v čokoládě 

3 kg višní
1,2 kg cukru krupice
2 dl hnědého cukru
2 balíčky vanilkového cukru
200g kakaa

Višně umyjeme a vypeckujeme.
Přidáme vše ostatní, promícháme a necháme 10-20 hodin odležet. Občas zamícháme. Pak plníme do menších sklenic a sterilujeme 25 minut na 80 °C.

Používáme na různé poháry, pudinky. Prokládáme s piškoty společně s oslazenou zakysanou smetanou.

Protože, letos máme poprvé zeleninový záhonem a máme hojnou úrodu cuket, tak tady je recept pro Martinku a další, co cuketovou buchtu neznají.







Cuperník

2 hrnky nahrubo nastrouhaných cuket
3 hrnky polohrubé mouky 
2 lžíce kakaa
2 lžíce skořice
1 vanilinový cukr
1 prášek do pečiva
3 vejce
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku mléka
citronová kůra 

Smícháme mouku s práškem do pečiva, cukr, kakao,skořici,van.cukr,citronovou kuru s vejci a všechno rozšleháme a přidáme olej, mléko, cuketu.

Já místo skořice přidávám osvědčenou směs koření Mixed Spice z Marks & Spencer a pro muže oblíbené rozinky.

Dle chuti upečenou buchtu můžeme ještě potřít rozpuštěnou čokoládou nebo promazat marmeládou.

Pečeme na horkovzduch 180st. asi 30 min.

Množství je na keramickou nádobu 33 x 20 cm.

Už jsem dělala i cuketové placičky dle Moniky z kopečku, grilovanou zeleninu k masu podle Helenky a poprvé i cuketovou polévku.

Již 3x jsem byla v lese na borůvkách, letos je jich stále dostatek.
Pekla jsem z nich buchty, kynuté borůvkové knedlíky, palačinky a nyní na víkend i cheesecake.
Osobní zelinář mi ve čtvrtek přivezl 15 kg nakládaček a tak jsem celý den zavářela a výsledkem je 45 ks velkých sklenic.
U nás na zahradě to vypadá i na slušnou úrodu dýní a ostružin, takže se rozhodně v dalších dnech nudit nebudu ;-)





A když jsme u toho jídla, tak ještě jeden tip na pražskou kavárnu Styl a Interier v centru.













Krásnou dnešní neděli i celý příští týden !

























pondělí 11. července 2016

Letní výlety a ocenění

Krásné léto všem!
Konečně jsem našla chvilku a vkládám další slíbený příspěvek.
Než totiž vložím nový příspěvek, tak uplyne další měsíc :-o
Léto je v plném proudu a my si ho náležitě užíváme !
Nejen výletováním, o kterém bude dneska ještě řeč, ale já opět virozkou a běháním po doktorech.
Operací to nekončí, spíše naopak :-(
Kdybyste náhodou měl někdo osvědčené rady jak nejlépe přírodně posílit imunitu, napište mi to na email nebo do komentářů!
Díky !
Ale i to k životu patří, člověk se musí naučit přijímat i ty horší zprávy a nějak si to v sobě sám srovnat a více si vážit těch bezstarostných dní!




Blogérským světem opět běží po síti ocenění a já jsem před nedávnem jedno dostala od Helenky.
Už jsem jí za něj pěkně poděkovala a s ním souvisí i další povinnosti:

1. poděkovat tomu kdo mi ocenění udělil
2. prozradit o sobě 7 "drbů"
3. ocenit blogy mnou vybrané 

První úkol splněn.
Druhý už musím chvilku přemýšlet, co bych Vám ještě na sebe prozradila ;-)
Tak tedy jsem romantická duše, hodně společenská, ale zároveň introvert, blíženec, ve váze, ať jsem kdekoliv, musím mít květiny, miluji hrabat se v hlíně holýma rukama, miluji letní večery, když slunce zapadá,... to by pro dnešek mohlo stačit.
A třetí budu se také inspirovat Helenkou a ocením blogy blogerek, dvě z jmenovaných jsem také  měla možnost poznat díky blogování osobně :-)
Budou to shodou okolností samé Lenky:
Lennka
Len
Lenka

Doufám, že jmenované budou mít z tohoto ocenění radost !

A nyní už k našim výletům.
První červencová neděle patřila Karlštejnu a seznámení s blogérkou Gabrielou a její rodinou.
Zhruba před rokem jsem jí poslala balík věcí po našem Šimonkovi pro ještě nenarozeného syna.
Slovo dalo slovo a po roce jsme se sešli právě na Karlštejně a prožili jsme spolu se svými rodinami pěkné odpoledne :-)
Gábi profesionálně fotí a tak se nabídla a udělala nám sadu profi fotek.
Tady je několik na ukázku:








A abyste neřekli, tak pro Vás i jedna rodinná ;-)






A tady už jsou fotky z minulého týdne a pár dní volna s rodinou mojí a mé nejlepší kamarádky Alenky.



Divoká Orlice 




Zemská brána 




Dobrošov




Náchod




Neratov




Nové Město nad Metují 




Ratibořice




A nyní si už užíváme domova a zpracovávání úrody naší i sousedovic, ale o tom zase někdy příště !

Krásné letní dny !

úterý 14. června 2016

Červen

Krásný úterní večer všem !
Dlouho jsme nevložila žádný nový příspěvek, i když se u nás stále něco děje !
Čím bych začala ?
Asi tím, že jsem se před chvílí vrátila ze zahrady.
Taky jsem zase o rok starší, v červnu mám narozeniny a oslavila jsem je tradičně se svými nejbližšími.
Suším bylinky, vařím sirupy- zatím bezinkový a meduňkový, sbírám jahody a dělám jahodový džem.
Šimonek chodí již druhý měsíc do města na dva celé dny do soukromé školky a moc se mu tam líbí.
Od září je přijat do státní školky u nás v místě bydliště.
Taky jsem si užila 14 dní nepříjemné virózy, Šíma rýmu a muže  bolelo několik dní v krku.
Přívítali jsme u nás milou návštěvu Věrku s rodinou, která si přijela pro kvásek na chleba a přivezla mi krásnou malovanou sadu hrníčků s podšálky a konvičkou.
Jenže mně se včera podařilo při mytí jeden hrníček rozbít :-(
Střepy prý přinášejí štěstí, tak snad ano!



Sada od blogérky Věrky 



Tyto fotky jsou z další sobotní velké rodinné oslavy.



Samoobslužný stůl



Cyklisté



Má pruhovaná dvojka ;-)
 


V pátek měl muž školení v Praze a já jela s ním.
Šímu hlídala celý den babička.
Po velmi dlouhé době jsem měla celý den sama pro sebe a se sebou.
Nejsem na to zvyklá, takže jsme z toho měla rozporuplné pocity.
Plánů kam se podívat jsem měla hodně, ale nakonec jsem nejvíce času strávila v zahradách Pražského hradu, protože tam jsem byla skoro sama :-)
Muž se nečekaně školil od 9 - 15 h., takže nakonec jsem spolu strávili jen cesty vlakem tam a zpět.
Ale i takovéto výlety mají něco do sebe!



Z mostu



Na Kampě



Karel IV.



Z Pražského hradu



Oranžérie



Pod hradem




A příště to už bude o mé nominaci od Helenky.

Krásné červnové dny i Vám!